sábado, 27 de dezembro de 2008

Cerveja - Brasil 0

Há tempos defendo a teoria de que os brasileiros são incapazes.

É conhecido o fato de que a Alemanha tem uma lei de pureza para a cerveja.
Limitando-se a 3 ingredientes, água, malte e lúpulo, as diferentes cervejas deveriam convergir em termos de sabor, não?
No caso brasileiro vale por tudo dentro da garrafa. Deveriamos ter cervejas muito diferentes, não?

O resultado é um tanto estranho. As cervejas brasileiras são muito parecidas entre si, enquanto que as alemãs apresentam uma grande variabilidade.
Alguma explicação para o fracasso brasileiro?


Demorei pra começar por aqui. Tava pensando num assunto que fosse adequado ao Pato.

3 comentários:

Pato disse...

Alguma explicação para o fracasso brasileiro?

Sim: fermentação a base de repolho.

Mari disse...

hahahah acertou em cheio, cerveja é com o pato mesmo ; )

Mari disse...

hey, entraram em férias? =P